AGENT DE SERVICE DE RESTAURATION

 

Au CCFA, la formation d’agent de restauration se fait par la pratique, sur une durée de neuf mois.

Nos stagiaires apprennent à maîtriser l’essentiel du service en salle : mise en place des tables, service de repas et de boissons, gestion des commandes, factures, inventaires et respect des normes d’hygiène.

Ils s’exercent aussi à utiliser et entretenir le matériel professionnel tout en développant rigueur, sens du détail et qualité d’accueil.

Une formation complète pour devenir un professionnel du service, prêt à intégrer le monde de la restauration.